店舗運営において「業務負担の軽減」や「顧客満足度の向上」は重要な課題です。
人手不足がすすむなか、スタッフの負担を減らしながら効率的に運営する方法を模索している方も多いでしょう。
しかし、従来のやり方では限界があり、競争が激しい市場ではデジタル技術を活用しなければ対応が難しくなっています。
この記事では、その解決策となる店舗DXの基本から導入のメリット・デメリット、具体的な施策例まで詳しく解説します。
店舗DXを理解し、適切な施策を導入すれば、業務の効率化や顧客満足度の向上が実現できるでしょう。
目次
DX（デジタルトランスフォーメーション）は、デジタル技術を活用して業務やビジネスモデルを変革し、効率化や競争力の向上を図るものです。
そのため店舗DXとは、実店舗の業務や顧客体験をDXの点から向上させていく施策です。
その概要や目的について解説していきます。
店舗DXはかんたんにいうと、人手に依存した業務から脱却し、データを活用したシステム導入の検討と実施です。
たとえば、POSシステムと在庫管理を連携させることで、売れ行きに応じた発注が可能になり、過剰在庫や品切れを防げます。
他にも、価格設定をデジタル管理することで、一斉に価格変更が行え手間を大幅に削減できます。
リアル店舗とオンラインを統合し、顧客データを一元管理できれば、個々の購入履歴や行動を分析したマーケティング施策の実施が可能です。
競争が激化する市場では、効率的な店舗運用と顧客満足度の向上を実現するために、店舗DXは不可欠といえるでしょう。
繰り返しですが、その目的は、業務の効率化と顧客体験の向上です。
従来の店舗運営では、人手に頼る業務が多く、作業負担の増加や対応スピードの遅れが課題でした。
デジタル技術を導入することで、これらの問題の解決が可能です。
たとえば、リアルタイムで価格を変更できる電子棚札なら、特売や時間帯ごとの価格調整がかんたんに行えます。
詳しくは後述しますが、スマートレジやキャッシュレス決済の導入ができれば、レジ待ち時間を短縮し、スムーズな会計を実現できます。
これらは、顧客の利便性を向上させると同時に、店舗スタッフの業務負担軽減になりますよね。
店舗運営では人手不足の深刻化とデジタル化の進展が近年大きな課題です。
少子高齢化により従業員の確保が難しくなり、業務効率化が求められています。
一方、消費者の購買行動はオンライン化がすすみ、実店舗でもデジタル対応が必要です。
ここからは、「店舗の人手不足」と「デジタル化の普及」について詳しく解説します。
とくに小売業や飲食業では従業員の確保が難しくなっています。
アルバイトやパート従業員に支えられていた業務も、採用難によって店舗運営そのものが困難になるケースが増えてきました。
こうした問題に対応するため、DXを活用した業務の効率化が求められています。
たとえば、セルフレジの導入により、スタッフは接客や商品管理に集中できるため、少人数でも店舗運営が可能です。
AIチャットボットを導入すれば、問い合わせ対応を自動化でき、人的リソースを削減できます。
人手不足が今後も進行すると予想されるなか、DXを活用した店舗運営の見直しは避けられない課題といえるでしょう。
消費者の購買行動が変化し、デジタル化の波が小売業界にも押し寄せています。
スマートフォンの普及により、オンラインショッピングやモバイル決済の利用が当たり前となりました。実店舗でもデジタル技術を活用した利便性向上が求められています。
店舗DXを導入すれば、オンラインとオフラインを連携させながら購買を促せます。
たとえば、在庫情報をリアルタイムで共有し、ECサイトと実店舗の在庫を一元管理できれば、顧客は好きな方法で商品を購入できるでしょう。
デジタル化がすすむなか、店舗DXは競争力強化と顧客体験向上のために欠かせません。
店舗DXには具体的に次のようなメリットがあります。
それぞれ見ていきましょう。
すでに解説したように、労働人口の減少に伴って店舗運営に必要な人員を確保することが難しくなっています。従業員の負担が増えると業務の質が低下し、顧客満足度にも影響を及ぼします。
たとえば、上述した電子棚札を導入すれば、価格変更を一斉に行えるため、スタッフが手作業で値札を貼り替える必要がありません。
必要な人員削減になりつつ、業務の負担も軽減され、他の重要な業務に集中できる環境が整います。
業務の自動化をすすめることで、少人数でも店舗を円滑に運営できます。
店舗業務でヒューマンエラーは避けられない課題です。
ミスが発生すると、顧客からのクレームや不必要なコストが発生する可能性もあります。
たとえば、店舗DXとして電子ペーパーを利用したデジタル表示システムの導入ができれば、紙のメニューやポップの書き換えミスをなくし、情報の統一化が可能です。
人為的なミスを減らし、業務の精度を向上させることで、顧客の信頼を得ることにもつながるでしょう。
店舗DXの導入により、業務の手間を削減して作業のスピードを向上も可能です。
上述の電子棚札では、スタッフが個別に値札を差し替える手間が不要になります。
価格変更のスピードが向上し、スタッフは接客や売り場管理に集中できるでしょう。
DXを活用した店舗運営は、企業としての競争力を高める重要な要素です。
顧客の満足度を向上させる効果もあります。
スムーズな会計や的確な情報提供ができる環境を整えることで、顧客の利便性が向上し、企業にとってはリピーターの獲得につながります。
たとえば、施策としてリアルタイムで店内の価格やプロモーションを更新できれば、商品の特徴やおすすめ情報を顧客に即時的かつ効果的に伝えることが可能です。
顧客の利便性が向上すると、自然と顧客満足度も上がり購買意欲も高まるでしょう。
DX導入のメリットについて解説してきましたが、もちろんデメリットもあります。
主なデメリットは下記の4つです。
それぞれ解説します。
店舗DXをすすめる際、機器の導入やシステム構築にかかるコストが発生します。
設備投資だけでなく、運用費用やメンテナンス費用も考慮しなければなりません。
初期費用が高額になるケースもあり、十分な費用対効果を見極める必要があります。
たとえば、電子棚札を導入する場合、ハードウェアの購入費に加え、システムとの連携や設定作業に費用がかかることもあります。
導入後もソフトウェアの更新やトラブル対応のための運用コストが発生するため、継続的な投資が必要です。
DXの導入を検討する際には、単なる初期費用だけでなく、運用・保守にかかる費用も見積もり、長期的な視点で導入の可否を判断することが重要です。
新しいデジタルシステムを導入する際、既存システムとの連携やデータ移行のコストが必要です。
すでに運用しているPOSシステムや在庫管理システムと連携する場合、互換性の確認や設定作業に手間がかかることもあります。
電子棚札の例でいえば、POSシステムと連携させるとリアルタイムで価格を変更できますが、データの統合やAPIの開発が必要なケースもあります。
もちろん、コストだけでなく移行時間も必要です。
店舗DXは、導入した直後にすぐ効果を実感できるわけではありません。
新しいシステムやツールが店舗運営に定着するまでには、スタッフが新しい管理システムに慣れる時間が必要です。
業務フローの見直しや従業員の習熟期間も考慮する必要があるでしょう。
短期間での成果を期待するのではなく、段階的にDXをすすめ、運用データを活用しながら最適な形へと調整していく姿勢が大切です。
DXで業務のデジタル化はすすみますが、システムを運用するのは従業員です。
新しいツールを効果的に活用するためには、従業員の教育が欠かせません。
ITリテラシーが不足している場合、習得に時間がかかることもあります。
業務マニュアルの見直しやトレーニング期間の設定が必要になることもあるでしょう。
従業員の負担を減らしながらDXを推進するには、導入時の研修やマニュアルの整備が必要です。
店舗DXのオフライン施策とは、実店舗で行う取組です。
具体的には、
などの活用などがあげられます。
それぞれの施策について解説します。
セルフレジは、顧客自身が商品のバーコードをスキャンし、会計まで行うPOSレジシステムです。
店舗スタッフを介さずに決済ができるため、会計の待ち時間の短縮が可能です。
ピーク時のレジ混雑を緩和し、スムーズな会計ができます。
スタッフはレジ業務から解放されるため、接客や売り場管理に集中できるでしょう。
また、レジ業務の自動化により、会計ミスを防ぐ効果も期待できます。
顧客にとっては、レジ待ちのストレスが減り、スムーズな買い物ができるのはメリットです。
キャッシュレス決済を導入すると、現金の受け渡しが不要なため、レジ業務の効率化や店舗の回転率向上が期待できます。
店舗側には、現金管理の手間が省ける利点もあります。
現金の誤差が発生せず、精算業務が簡素化されるため、スタッフの負担が軽減されるでしょう。
顧客にとっても、スマートフォンやカードを使った決済により、素早く支払いができる点は魅力です。
事前注文システムを導入すると、顧客は来店時の待ち時間を大幅に短縮できます。
スマートフォンや専用アプリを通じて事前に注文・決済を済ませておけば、店舗での受け取りがスムーズです。
店舗側には、混雑時のオペレーション負担の軽減がメリットでしょう。
ピーク時間帯の注文を分散させることで、作業効率が向上し、スタッフの負担を減らせます。
カスタムオーダーにも余裕を持って対応できるため、顧客満足度の向上にもつながります。
会員カードを電子化すると、顧客情報の一元管理ができます。
アプリやQRコードを活用すれば、顧客は物理的なカードを持ち歩く必要がありません。
店舗側にとっては、電子化された会員カードをマーケティング施策に活用できるでしょう。
購入履歴や来店頻度をデータ化できるため、ターゲットに合わせた販促施策を展開しやすくなります。
また、ポイント付与やクーポン配信を効果的に行うことで、リピート率の向上が期待できます。
電子ペーパーや電子棚札を導入すると、価格や商品情報をリアルタイムで更新できます。
一括で価格変更ができ、セールや価格調整をスピーディーに実施できます。
人的ミスを防ぎ、価格を正確に表示できるため、レジトラブル防止にもなるでしょう。
紙の値札やPOPを手作業で貼り替える必要がなくなるため、スタッフも接客に集中でき、顧客満足度の向上も期待できます。
視認性の高い電子ペーパーを活用すれば、商品情報の訴求力向上や、店舗のブランディングにもなるかもしれません。
DXオフラインに対して、DXオンライン施策は、店舗のサービスをオンライン化する取組です。
インターネットを活用し、来店しなくても商品やサービスを利用できるようにします。
たとえば、ECサイトやモバイルアプリを導入すると、店舗に足を運ばなくても買い物が可能です。
店舗側にとっても、営業時間に関係なく販売ができるため、売上の機会が広がります。
店舗DXオンラインの施策には下記のようなものがあげられます。
それぞれ解説します。
オンライン接客は、ビデオ通話やチャットツールを使ってインターネット上で接客を行うサービスです。
自宅にいながら、店員と会話しながら商品選びができるため、実店舗と同じような安心感があります。
店舗側にとっては、遠方の顧客にも対応できるため、商圏が広がります。
オフラインでも上述したキャッシュレス決済の導入は、オンラインとオフラインをスムーズにつなげるのに重要です。
ECサイトやモバイルアプリでの決済と、実店舗での支払いを統合することで、オンラインでも購買ができるようになります。
リアル店舗とオンラインの境界をなくし、利便性の高い購買体験を提供できます。
店舗DXを導入していく際には次のようなポイントをおさえる必要があります。
それぞれのポイントについて解説します。
まずは目的に合ったツールやサービスを選ぶことが重要です。
導入目的を明確にし、対応できるツールを検討しましょう。
たとえば、価格変更を効率化したい場合、電子棚札を導入すると一括で更新でき、作業時間を短縮できます。
また、顧客データを活用して販促を強化したいなら、ポイント管理やCRM（顧客関係管理）システムが有効です。
導入前に現場の課題を整理し、本当に必要な機能を備えたシステムの選定が大切です。
コストを意識し、小規模な導入からはじめることが重要です。
一度に大規模なシステムを導入すると、費用負担が大きくなり、失敗した際のリスクも高まりがちです。
たとえば、限られた販売エリアだけで電子棚札を導入し、効率性や販促効果を検証した後、電子棚札の販売エリアを拡張する方法があります。
段階的に導入すれば、コストをおさえながら効果を確認できます。
DXを導入しても、現場スタッフが使いこなせなければ効果は半減します。
ツールを有効活用するためには、従業員への教育や運用ルールの明確化が欠かせません。
導入前にスタッフ向けの研修を実施し、操作方法や運用ルールを徹底することが必要です。
現場の理解を深めるためには、一方的に指示を出すのではなく、導入の目的やメリットを共有し、スタッフが納得して活用できる環境を整えましょう。
店舗DXは導入して終わりでなく、継続的な効果検証と改善が必要です。
新しいシステムが現場で適切に活用されているか、目標とする成果が得られているかを定期的にチェックし、必要に応じて調整を行います。
たとえば、電子棚札を導入した場合、作業時間や価格変更のミス削減といった成果を数値化し、導入効果を確認します。
もし期待した効果が得られていなければ、運用方法の見直しや追加機能の検討が必要です。
店舗DXとして電子棚札を導入するなら「tagEL」がおすすめです。
tagELは「電子ペーパーをもっと気軽に」をテーマにした電子ペーパー導入支援サービスです。特徴として以下の4つがあります。
おすすめポイントを、それぞれ解説します。
tagELなら、電子ペーパーや電子棚札を初期費用なしで導入できます。
高額な初期投資がネックで導入を迷っている店舗でも、サブスクリプションプランを利用すれば、負担をおさえながら導入できます。
まずは一部の売り場で試してみたい場合にも最適です。
導入後の運用コストも明確なので、長期的な活用計画が立てやすいです。
電子棚札の導入には通常、親機や専用機器の購入が必要です。しかし、tagELなら親機・本体を無料で利用できます。追加コストもありません。
初期費用をおさえられるだけでなく、必要な機材がすべてそろっているため、すぐに運用をはじめられるのも大きなメリットです。
電子棚札の導入が初めてで効果がわからない場合も、tagELなら30日間の無料トライアルで実際の運用を試せます。
短期間で使い勝手や業務の効率化を実感できるため、導入前の不安を解消できます。
電子棚札の活用方法をじっくり検討しながら、本格導入に移行できるのも大きな利点です。
電子棚札をすぐに導入したい場合も、お問い合わせから最短5営業日で納品可能です。
通常、新しいシステムの導入には時間がかかります。tagELならすぐに試せるため、業務改善を迅速にすすめられます。
素早く店舗DXを実現したい場合に最適です。
本記事では、店舗DXの導入メリット・デメリットや具体的な施策例まで解説してきました。
ポイントは下記のとおりです。
「業務を効率化したい」「売上を伸ばしたい」「人手不足を解消したい」 そんな課題を抱える店舗経営者の皆さま、tagELとともに店舗運営を検討してみてはいかがでしょうか。
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お電話でも承っております。
お電話の際、ガイダンスが流れますので「6番(その他)」を選択し、「tagELについての問合せ」とお伝えください。
この記事を書いた専門家（アドバイザー）
著者情報 tagel
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